[7,7′-(カルボニルビスイミノ)ビス(4-ヒドロキシ-2-ナフタレンスルホン酸)]2-ナトリウム

基本情報

• 化学名: [7,7′-(カルボニルビスイミノ)ビス(4-ヒドロキシ-2-ナフタレンスルホン酸)]2-ナトリウム
• CAS番号: 71550-28-2
• 化学分子式: C₂₁H₁₅N₂NaO₉S₂
• 分子量: 526.48
• Mol ファイル ダウンロード: 71550-28-2.mol

別名: [7,7′-(カルボニルビスイミノ)ビス(4-ヒドロキシ-2-ナフタレンスルホン酸)]2-ナトリウム , 4-ヒドロキシ-7-[({5-ヒドロキシ-7-[(ソジオオキシ)スルホニル]ナフタレン-2-イル}カルバモイル)アミノ]ナフタレン-2-スルホン酸 , 4-hydroxy-7-[({5-hydroxy-7-[(sodiooxy)sulfonyl]naphthalen-2-yl}carbamoyl)amino]naphthalene-2-sulfonic acid ,

関連する cas 番号: 79994-21-1 79992-71-5 79990-15-1 79-98-1 79979-69-4 79972-74-0 79-97-0 79-96-9 79965-10-9 79963-95-4

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2756058 , TSCA(71550-28-2) ,
• 紹介と応用です: [7,7′-(カルボニルビスイミノ)ビス(4-ヒドロキシ-2-ナフタレンスルホン酸)]2-ナトリウムは、カーマインとも呼ばれる合成色素で、食品や化粧品に赤みを与えるためによく使われます。これは、コaltarまたは石油から得られる水溶性化合物で、鮮やかな色と安定性を持ちます。主にヨーグルト、アイスクリーム、キャンディー、飲料などの食品製品や化粧品、医薬品の着色剤として使われています。多くの国で使用が承認されていますが、潜在的なアレルギー反応や健康リスクに関するいくつかの研究があり、より安全な代替品を見つける取り組みが行われています。