(E)-4-ノネン酸

基本情報

• 化学名: (E)-4-ノネン酸
• CAS番号: 35329-50-1
• 化学分子式: C₉H₁₆O₂
• 分子量: 156.225
• Hs コード: 2916190090
• Mol ファイル ダウンロード: 35329-50-1.mol

別名: (E)-4-ノネン酸 , (4E)-ノナ-4-エン酸 , (4E)-non-4-enoic acid ,

関連する cas 番号: 30000-36-3 30000-37-4 300-01-6 30003-49-7 3000-39-3 30004-10-5 30006-30-5 3000-74-6 30007-47-7 3000-75-7

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: (2)-609 ,
• 紹介と応用です: (E)-4-ノネン酸は、食品や飲料業界で香料として使用され、製品の味と香りを豊かにする独特の果実香と蝋の香気を加えるために使われています。また、有機溶媒での溶解性が高く、化学合成においても化学の中間体として使用されます。さらに、医薬品業界においても、薬剤や医薬品の開発に役立つ可能性があり、有機溶剤での溶解性が有利に働くため、医薬化学の研究開発において有望な候補となります。また、香料や香水の製造にも使用され、果実香と蝋の香りが香りに深みと複雑さを加えるとともに、有機溶媒での溶解性が様々な香水配方に組み込むのに有利です。(E)-4-ノネン酸は、分子式C9H16O2を持つカルボキシル酸で、水には不溶性だが有機溶媒では溶解性があり、多様な応用が可能な化学物質です。