(-)-1-モノブチリン

基本情報

• 化学名: (-)-1-モノブチリン
• CAS番号: 5309-42-2
• 化学分子式: C₇H₁₄O₄
• 分子量: 162.186
• Mol ファイル ダウンロード: 5309-42-2.mol

別名: [R,(-)]-1,2,3-プロパントリオール1-ブチラート , (-)-酪酸(R)-2,3-ジヒドロキシプロピル , (-)-1-O-ブチリル-D-グリセロール , (-)-D-グリセロール1-ブチラート , (2R)-2,3-ジヒドロキシプロピル ブタノアート , (2R)-2,3-dihydroxypropyl butanoate ,

関連する cas 番号: 599-99-5 599-98-4 599-97-3 59996-09-7 59995-65-2 59995-64-1 59995-59-4 59994-27-3 59994-21-7 599-94-0

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: (2)-773 ,
• 紹介と応用です: (-)-1-モノブチリン（(-)-D-グリセロール1-ブチレート）は、モノサカリュウドという有機化合物のクラスに属する化学物質です。グリセロールの派生物で、食品添加物や香料剤として一般的に使用されています。食品および飲料業界では、安定剤、増粘剤、乳化剤として使われ、食品や飲料の食感、均一性、保存性を高めるために使用されます。医薬品業界では、様々な医薬品の合成における前駆体として使われ、新しい医薬品の開発に貢献しています。化粧品業界では、保湿性と肌調和効果があるため、化粧品製品に使われ、肌の食感と外観を改善するのに役立ちます。医療研究では、炎症性疾病や代謝障害の治療における潜在的な治療効果があり、臨床研究では抗炎症性および抗癌効果の有望な結果を示しています。