オレイン酸アリル

基本情報

• 化学名: オレイン酸アリル
• CAS番号: 19855-52-8
• 化学分子式: C₂₁H₃₈O₂
• 分子量: 322.532
• Mol ファイル ダウンロード: 19855-52-8.mol

別名: (Z)-9-オクタデセン酸2-プロペニル , オレイン酸アリル , プロパ-2-エン-1-イル (9Z)-オクタデカ-9-エノアート , prop-2-en-1-yl (9Z)-octadec-9-enoate ,

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2433758 ,
• 紹介と応用です: オレイン酸アリルは、オレイン酸とアリルアルコールから導かれるエステル化合物であり、食品や化粧品製品において、その爽やかな果実のような香りを生み出すための香料として広く使用されています。また、樹脂、可塑剤、合成潤滑油の製造など、産業プロセスにも応用が見込まれています。さらに、その高いエネルギー含量と低排出量により、再生可能で生物分解性の高い燃料添加剂としての可能性も研究されていますが、環境および毒性に関する詳しい研究が必要とされています。総じて、オレイン酸アリルは、産業界や商業において多様な応用が考えられる多面的な化学物質です。