3,7-ジメチル-2,6-オクタジエン酸エチル

基本情報

• 化学名: 3,7-ジメチル-2,6-オクタジエン酸エチル
• CAS番号: 13058-12-3
• 化学分子式: C₁₂H₂₀O₂
• 分子量: 196.29
• Mol ファイル ダウンロード: 13058-12-3.mol

別名: 3,7-ジメチル-2,6-オクタジエン酸エチル , エチル 3,7-ジメチルオクタ-2,6-ジエノアート , ethyl 3,7-dimethylocta-2,6-dienoate ,

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2359486 , TSCA(13058-12-3) , (2)-1085 ,
• 紹介と応用です: 3,7-ジメチル-2,6-オクタジエン酸エチルは、香料および香料産業で一般的に使用される化合物です。果実、砂糖、花のような香りが特徴的で、ラズベリー、ピーチ、オレンジなどの果物に自然に存在します。香水、石鹸、個人ケア製品などの香りのコンポーネントとしてよく使用されます。香料産業以外にも、食品や飲料において風味増強剤として利用され、キャンディー、ガム、飲料などの製品に果実、甘い風味を加えるために使用されます。米国食品医薬品局は、食品において安全に使用できると認識しています。