エチル3-ピリジルケトン

基本情報

• 化学名: エチル3-ピリジルケトン
• CAS番号: 1570-48-5
• 化学分子式: C₈H₉NO
• 分子量: 135.166
• Hs コード: 2933399090
• Mol ファイル ダウンロード: 1570-48-5.mol

別名: 3-ピリジルエチルケトン , 3-プロピオニルピリジン , 1-(3-ピリジニル)-1-プロパノン , エチル3-ピリジルケトン , 1-(3-ピリジル)-1-プロパノン , 3-ピリジニルエチルケトン , 1-(ピリジン-3-イル)プロパン-1-オン , 1-(pyridin-3-yl)propan-1-one ,

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ステートメント: 36
• 安全に関する声明: S24/25

用途:

• 法規制番号: EINECS2163808 ,
• 紹介と応用です: エチル3-ピリジルケトンは、化学式C8H9NOを持ち、ピリジンからの派生物であり、窒素原子にプロピオン基が結合しています。タバコの煙に自然に含まれており、調理された肉やパンなど様々な食品にも存在します。強い刺激臭があり、一部の食品製品では香料として使用されています。医薬品の製造や有機合成の前駆体としても使われていますが、肝臓への毒性や神経毒性がある可能性があることが研究から示されています。