2-メチル-6-プロポキシピラジン

基本情報

• 化学名: 2-メチル-6-プロポキシピラジン
• CAS番号: 67845-28-7
• 化学分子式: C₈H₁₂N₂O
• 分子量: 152.1937
• Hs コード: 2933990090
• Mol ファイル ダウンロード: 67845-28-7.mol

別名: 2-メチル-6-プロポキシピラジン , 2-methyl-6-propoxypyrazine ,

関連する cas 番号: 600-00-0 6000-00-6 6000-06-2 6000-08-4 60002-09-7 60003-46-5 60003-66-9 60-00-4 6000-40-4 60004-36-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2673066 , TSCA(67845-28-7) ,
• 紹介と応用です: 2-メチル-6-プロポキシピラジンは、分子式C8H12N2Oを持つ化学物質で、食品や飲料に多く存在するピラジンの派生物です。青ざめた、地味で香草のような香りと風味を提供します。食品産業では、特定の果物、野菜、飲料の特徴的な香りと味を提供するために、香料としてよく使用されます。また、香料やアロマの製造にも使用され、医薬品産業でもその潜在的な医薬的な性質のために使用されています。しかし、2-メチル-6-プロポキシピラジンは少量の摂取で安全であり、世界中のさまざまな食品安全当局によって規制されています。