2-フェニルアクリル酸メチル

基本情報

• 化学名: 2-フェニルアクリル酸メチル
• CAS番号: 1865-29-8
• 化学分子式: C₁₀H₁₀O₂
• 分子量: 162.188
• Hs コード: 2916399090
• Mol ファイル ダウンロード: 1865-29-8.mol

別名: 2-フェニルアクリル酸メチル , α-フェニルアクリル酸メチル , 2-フェニルプロペン酸メチル , メチル 2-フェニルプロパ-2-エノアート , methyl 2-phenylprop-2-enoate ,

関連する cas 番号: 1999-85-5 19997-52-5 19997-48-9 19996-92-0 19996-91-9 19996-88-4 19996-87-3 19996-76-0 19996-03-3 19996-02-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: 2-フェニルアクリル酸メチルエステル、通称シナモイルメチルは、分子式C10H10O2を持つ有機化合物です。透明から薄い黄色の液体で、甘くて果実のような香りがあり、香料および香料産業で一般的に使用されています。シナモイルメチルは、肉桂、イチゴ、さくらんぼなど、多くの植物に自然に存在します。食品や飲料の香料として使われ、香水、石鹸、化粧品の香料成分としても使用されています。さらに、抗微生物性と抗氧化性を持ち、医薬品業界においても潜在的な応用が期待されています。