ケノセファロール

基本情報

• 化学名: ケノセファロール
• CAS番号: 64305-97-1
• 化学分子式: C₁₅H₂₆O₂
• 分子量: 238.37
• Mol ファイル ダウンロード: 64305-97-1.mol

別名: (1R,8aα)-デカヒドロ-4aβ-メチル-8-メチレン-2α-イソプロピルナフタレン-1α,5β-ジオール , (1R,2S,4aS,5S,8aR)-4a-メチル-8-メチリデン-2-(プロパン-2-イル)-デカヒドロナフタレン-1,5-ジオール , (1R,2S,4aS,5S,8aR)-4a-methyl-8-methylidene-2-(propan-2-yl)-decahydronaphthalene-1,5-diol ,

関連する cas 番号: 66596-63-2 66596-56-3 66596-53-0 66596-52-9 66596-51-8 66596-48-3 66596-47-2 66596-46-1 66596-45-0 66596-44-9

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: ケノセファロールは、バイサイクルターペンアルコールであり、複雑な分子構造を持ち、異丙基、メチル、メチレングループ、およびジオール機能グループを有する独特の化合物です。その化学的な性質は、様々な産業分野で価値がありますが、特に香料および食品業界においてその価値が高まっています。ケノセファロールは、その独特の香りプロフィールと他の香料成分の香りを強化する能力により、香料工業で使用されます。また、その特徴的な味とさまざまな食品および飲料製品の風味プロフィールを改善する能力により、香料工業でも使用されます。さらに、ケノセファロールは、有機化学研究でその複雑な構造と多様な性質を研究し、その分野の進歩に貢献する研究化合物として使用されます。また、ケノセファロールは、生物化学研究で生物学的システムとの潜在的な相互作用を探求し、新しい医薬品や治療薬の開発における応用を研究するための研究化合物としても使用されます。