1-[(2,4-ジメトキシフェニル)アゾ]-2-ナフタレノール

基本情報

• 化学名: 1-[(2,4-ジメトキシフェニル)アゾ]-2-ナフタレノール
• CAS番号: 62293-32-7
• 化学分子式: C₁₈H₁₆N₂O₃
• 分子量: 308.337
• Mol ファイル ダウンロード: 62293-32-7.mol

別名: 1-[(2,4-ジメトキシフェニル)アゾ]-2-ナフタレノール , 1-[2-(2,4-ジメトキシフェニル)ジアゼン-1-イル]ナフタレン-2-オール , 1-[2-(2,4-dimethoxyphenyl)diazen-1-yl]naphthalen-2-ol ,

関連する cas 番号: 66596-63-2 66596-56-3 66596-53-0 66596-52-9 66596-51-8 66596-48-3 66596-47-2 66596-46-1 66596-45-0 66596-44-9

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2634891 ,
• 紹介と応用です: 1-[(2,4-ジメトキシフェニル)アゾ]-2-ナフタレノール、通称スダンIは、ナフタレノールとアゾ基を有する化学物質です。食品産業でよく使用され、チリパウダー、カレーパウダー、パプリカなどの製品に赤い色を与える染料として用いられています。しかし、スダンIは致癌性が発見され、多くの国で食品製品の使用が禁止されています。また、潜在的なアレルギー物質であり、皮膚刺激を引き起こす可能性があります。その有害な影響を受け、食品製品のより安全な代替の着色料として研究が進められています。