(3Z,6Z,9Z)-3,6,9-ノナデカトリエン

基本情報

• 化学名: (3Z,6Z,9Z)-3,6,9-ノナデカトリエン
• CAS番号: 89353-62-8
• 化学分子式: C₁₉H₃₄
• 分子量: 262.479
• Hs コード: 2901299090
• Mol ファイル ダウンロード: 89353-62-8.mol

別名: (3Z,6Z,9Z)-3,6,9-ノナデカトリエン , (3Z,6Z,9Z)-ノナデカ-3,6,9-トリエン , (3Z,6Z,9Z)-nonadeca-3,6,9-triene ,

関連する cas 番号: 89999-15-5 899-98-9 89-99-6 89992-70-1 89989-32-2 89989-28-6 89987-98-4 89987-06-4 89984-23-6 89984-04-3

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: (3Z,6Z,9Z)-3,6,9-ノナデカトリエンは、19個の炭素原子を有し、3つ,double bonds in the Z configuration at the 3rd, 6th, and 9th carbon positionsを持つオレフィン化合物です。特に Citrus fruitsなどの植物性油脂に含まれており、その特徴的な香りを決定付けています。食品業界では、その独自の香りから自然な風味増強剤として使われています。香料業界でも、その特徴的な香りから自然な香料増強剤として利用されています。健康とウェルネス業界でも、抗炎症性や抗癌効果などの潜在的な健康効果が研究されており、医薬品応用のために有望な候補として注目されています。