2-(1-メチルエチル)-3-(メチルチオ)ピラジン

基本情報

• 化学名: 2-(1-メチルエチル)-3-(メチルチオ)ピラジン
• CAS番号: 67952-59-4
• 化学分子式: C₈H₁₂N₂S
• 分子量: 168.2593
• Hs コード: 2933990090
• Mol ファイル ダウンロード: 67952-59-4.mol

別名: 2-(1-メチルエチル)-3-(メチルチオ)ピラジン , 2-(メチルスルファニル)-3-(プロパン-2-イル)ピラジン , 2-(methylsulfanyl)-3-(propan-2-yl)pyrazine ,

関連する cas 番号: 600-00-0 6000-00-6 6000-06-2 6000-08-4 60002-09-7 60003-46-5 60003-66-9 60-00-4 6000-40-4 60004-36-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2679136 , TSCA(67952-59-4) ,
• 紹介と応用です: 2-メチルチオ-3-イソプロピルピラジンは、自然に存在する化学物質で、強い地味な香りが特徴的です。食品や飲料業界で、独特の焼けたナッツやコーヒーのような香りを製品に加えるために、香料や香料成分としてよく使用されます。2-メチルチオ-3-イソプロピルピラジンは、特定の野菜やハーブなどの様々な植物にも存在します。食品や飲料業界での使用に加えて、2-メチルチオ-3-イソプロピルピラジンは、特定の植物に自然に存在するため、昆虫排斥効果の可能性も研究されています。総じて、この化学物質は、様々な産業で機能的な用途とアロマ性を持つと高く評価されています。