酢酸ヘプチル

基本情報

• 化学名: 酢酸ヘプチル
• CAS番号: 112-06-1
• 化学分子式: C₉H₁₈O₂
• 分子量: 158.241
• Hs コード: 29153900
• Mol ファイル ダウンロード: 112-06-1.mol

別名: ヘプチル=アセタート , 酢酸ヘプチル , ヘプチル アセタート , heptyl acetate ,

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ステートメント: 38

用途:

• 法規制番号: AH9901000 , (2)-735 , EINECS2039328 , TSCA(112-06-1) ,
• 紹介と応用です: 酢酸ヘプチルは、人工果実エッセンスに使用される化学物質です。ヘプティルアルコホルとアセチル塩をエーテル溶液にマッゲンタ粉を加えて合成することができます。酢酸ヘプチルは、梨のような香りと甘い杏のような味を持っており、食品産業で使用されることがあります。一方、グルタミンは、非必須アミノ酸であり、血液脳関門を直接通過できる唯一のアミノ酸です。グルタミンは、骨格筋と脳で合成されることが多く、食品産業や医薬品でサプリメントとして使用されています。