2,6-ジヒドロキシ-2,6-ジメチル-4-ヘプタノン

基本情報

• 化学名: 2,6-ジヒドロキシ-2,6-ジメチル-4-ヘプタノン
• CAS番号: 3682-91-5
• 化学分子式: C₉H₁₈O₃
• 分子量: 174.24
• Hs コード: 2914400090
• Mol ファイル ダウンロード: 3682-91-5.mol

別名: 2,6-ジヒドロキシ-2,6-ジメチル-4-ヘプタノン , 2,6-ジヒドロキシ-2,6-ジメチルヘプタン-4-オン , 2,6-dihydroxy-2,6-dimethylheptan-4-one ,

関連する cas 番号: 39998-81-7 39998-25-9 39998-23-7 39998-22-6 39998-21-5 3999-78-8 399-97-3 3999-70-0 39996-25-3 399-96-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: 2-(8)-122 , EINECS2229685 , TSCA(3682-91-5) ,
• 紹介と応用です: 2,6-ジヒドロキシ-2,6-ジメチル-4-ヘプタノンは、化学式C8H16O3を持つ化合物で、ケトンおよびセカンダリアルアルコールとして分類されています。通称はジhydrocarveolと呼ばれ、カーウェイ、荷兰芹、ディルなどの植物の精華油に存在する。この化合物は、薄い黄色の液体で、ミントのような香りと草の香りが特徴的です。香料業界や香料業界で、新鮮でミントのような香りを生み出すために使用されており、食品製品の香料として使用されるだけでなく、製薬の製造にも使用されています。さらに、抗微生物性や抗氧化性の可能性も研究されています。