くえん酸/アンモニア,(1:1)

基本情報

• 化学名: くえん酸/アンモニア,(1:1)
• CAS番号: 4450-94-6
• 分子量: 243.217
• Mol ファイル ダウンロード: 4450-94-6.mol

別名: くえん酸/アンモニア,(1:1) ,

関連する cas 番号: 40000-20-2 400-01-1 4000-16-2 40002-62-8 40004-08-8 40004-29-3 400-04-4 40004-69-1 40004-84-0 40004-89-5

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: TSCA(4450-94-6) ,
• 紹介と応用です: クエン酸アンモニウム（アモニウムクエン酸塩）は、アンモニウムイオンとクエン酸イオンから成る化合物です。食品や医薬品でバッファ剤としてよく使用され、溶液のpHを維持し、製品の安定化に役立ちます。クエン酸アンモニウムは、炭酸ガスを放出する発泡錠剤や粉薬配方においても使用されており、水に溶けることにより炭酸ガスを放出するのに役立ちます。さらに、クエン酸アンモニウムには抗微生物性があり、特定の製品の保存にも活用されます。バッファリングおよび抗微生物の特性から、さまざまな産業において幅広い応用が見込まれます。