サルビアン酸

基本情報

• 化学名: サルビアン酸
• CAS番号: 23028-17-3
• 化学分子式: C₉H₁₀O₅
• 分子量: 198.175
• Hs コード: 2918290000
• Mol ファイル ダウンロード: 23028-17-3.mol

別名: α,3,4-トリヒドロキシベンゼンプロパン酸 , 2-ヒドロキシ-3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)プロパン酸 , α,3,4-トリヒドロキシベンゼンプロピオン酸 , 2-ヒドロキシ-3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)プロピオン酸 , 3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-2-ヒドロキシプロピオン酸 , 3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-2-ヒドロキシプロパン酸 , 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-hydroxypropanoic acid ,

関連する cas 番号: 20001-29-0 20001-64-3 20002-32-8 2000-40-0 20004-00-6 20004-12-0 2000-43-3 20004-62-0 20005-42-9 2000-66-0

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: サルビアン酸は、3-(3,4-ジhydroxyphenyl)-2-hydroxy-propanoic acidとも呼ばれる化学物質で、分子式はC9H10O5です。乳酸の派生物であり、フェノール系酸のクラスに属します。サルビアン酸は無色の結晶性固体で、果物、野菜、ナッツなどさまざまな植物由来の源に存在します。抗氧化性があり、抗炎症作用や神経保護効果などの潜在的な健康効果が研究されており、栄養学や医学の分野で重要な興味を持つ分子です。食品産業や医薬品でのサプリメントとして使用されることもあります。