(Z)-6-ノネン酸

基本情報

• 化学名: (Z)-6-ノネン酸
• CAS番号: 41653-99-0
• 化学分子式: C₉H₁₆O₂
• 分子量: 156.225
• Mol ファイル ダウンロード: 41653-99-0.mol

別名: (Z)-6-ノネン酸 , (6Z)-ノナ-6-エン酸 , (6Z)-non-6-enoic acid ,

関連する cas 番号: 40000-20-2 400-01-1 4000-16-2 40002-62-8 40004-08-8 40004-29-3 400-04-4 40004-69-1 40004-84-0 40004-89-5

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: (2)-609 , EINECS2554785 ,
• 紹介と応用です: (Z)-6-ノネン酸は、食品香料業界で食品の香りと味を高める添加物として使われています。また、製薬業界では抗炎症性と抗微生物性を持つため、新しい治療法や医薬品の開発に興味を集めている潜在的な治療剤として使われています。さらに、化粧品業界では、肌の健康に潜在的な利点があり、抗炎症性と抗微生物性を持つスキンケア製品の開発に貢献するため使われています。(Z)-6-ノネン酸は、植物由来の油やオリーブオイル、パームオイルなどにある長鎖の不飽和脂肪酸で、cis-構造の二重結合が6番目の炭素に位置しています。その多様な用途と潜在的な健康効果から、食品香料、医薬品、化粧品などさまざまな産業において価値ある化合物とされています。