2-アセチルこはく酸

基本情報

• 化学名: 2-アセチルこはく酸
• CAS番号: 5653-85-0
• 化学分子式: C₆H₈O₅
• 分子量: 160.127
• Mol ファイル ダウンロード: 5653-85-0.mol

別名: 2-アセチルこはく酸 , 2-アセチルブタン二酸 , 2-acetylbutanedioic acid ,

関連する cas 番号: 56009-29-1 56009-30-4 56009-31-5 56009-32-6 56009-33-7 56009-34-8 56009-35-9 56009-36-0 56009-37-1 56009-38-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: 2-アセチルこはく酸は、食品産業や医薬品で使用される有機化合物です。アセチル基を有するサuccinic酸の派生物であり、白い結晶状固体として一般的に見られます。食品製品の香料としてよく使用され、抗酸化や抗炎症効果などの潜在的な医薬的なプロパティもあります。さらに、さまざまな医薬品の合成に使用されるため、化学および生化分野で重要な化合物です。