2-イソブチル-4-メチルチアゾール

基本情報

• 化学名: 2-イソブチル-4-メチルチアゾール
• CAS番号: 61323-24-8
• 化学分子式: C₈H₁₃NS
• 分子量: 155.264
• Hs コード: 2934100090
• Mol ファイル ダウンロード: 61323-24-8.mol

別名: 4-メチル-2-(2-メチルプロピル)チアゾール , 2-イソブチル-4-メチルチアゾール , 4-メチル-2-(2-メチルプロピル)-1,3-チアゾール , 4-methyl-2-(2-methylpropyl)-1,3-thiazole ,

関連する cas 番号: 66596-63-2 66596-56-3 66596-53-0 66596-52-9 66596-51-8 66596-48-3 66596-47-2 66596-46-1 66596-45-0 66596-44-9

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム: Xn
• 危険コード: Xn
• ステートメント: 36/37/38-22
• 安全に関する声明: S26-S36-S37-S39

用途:

• 法規制番号: EINECS2627093 ,
• 紹介と応用です: 2-イソブチル-4-メチルチアゾールは、独特な香りを持つ化合物で、新鮮に焙煎されたコーヒーの匂いに似た匂いが特徴です。食品製品の香料として一般的に使用され、様々な食品に焙煎されたり地味な香りを加える役割を果たします。2-イソブチル-4-メチルチアゾールは、コーヒー、焙煎されたナッツ、特定の種類の肉など、多種の食品や飲料にも自然に存在します。食品製品での使用以外にも、2-イソブチル-4-メチルチアゾールは、香水やその他の化粧品に独特で魅力的な香りを加えるために、香料業界でも利用されています。