(3E,13E)-1-アセトキシ-3,13-オクタデカジエン

基本情報

• 化学名: (3E,13E)-1-アセトキシ-3,13-オクタデカジエン
• CAS番号: 57491-34-6
• 化学分子式: C₂₀H₃₆O₂
• 分子量: 308.505
• Mol ファイル ダウンロード: 57491-34-6.mol

別名: (3E,13E)-3,13-オクタデカジエン-1-オールアセタート , (3E,13E)-1-アセトキシ-3,13-オクタデカジエン , (3E,13E)-オクタデカ-3,13-ジエン-1-イル アセタート , (3E,13E)-octadeca-3,13-dien-1-yl acetate ,

関連する cas 番号: 56009-29-1 56009-30-4 56009-31-5 56009-32-6 56009-33-7 56009-34-8 56009-35-9 56009-36-0 56009-37-1 56009-38-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: TSCA(57491-34-6) ,
• 紹介と応用です: (3E,13E)-1-アセトキシ-3,13-オクタデカジエンは、食品産業で風味料や添加物として使用され、食品製品の味と香りを高めるために使われます。その独特の化学構造は、新しい風味の開発や既存の食品アイテムの安定性と品質の向上に貢献する可能性があります。医薬品産業では、新しい薬剤や薬剤配方の開発に使用されるアクティブな医薬品成分または添加物として使用されます。その長鎖脂肪酸の性質は、特定の療法効果を提供したり、特定の医薬品の生物利活用と効果を向上させる可能性があります。化粧品産業では、その保湿、軟らかくする、または调理効果の可能性のために化粧品製品の成分として使用されます。皮膚の脂質障壁と相互作用する能力は、皮膚の水気と全体の健康を改善するのに貢献する可能性があります。(3E,13E)-1-アセトキシ-3,13-オクタデカジエンは、分子式C20H36O2を持つ化合物で、アセトキシ基（CH3COO-）を含んだ機能的なグループを持ち、分子内の炭素原子にアタッチされています。これは長鎖脂肪酸由来のものであり、さまざまな産業での潜在的な使用を有しています。