2,5,9-トリメチル-2,4,8-デカトリエナール

基本情報

• 化学名: 2,5,9-トリメチル-2,4,8-デカトリエナール
• CAS番号: 60437-19-6
• 化学分子式: C₁₃H₂₀O
• 分子量: 192.301
• Hs コード: 2912190090
• Mol ファイル ダウンロード: 60437-19-6.mol

別名: 2,5,9-トリメチル-2,4,8-デカトリエナール , 2,5,9-トリメチルデカ-2,4,8-トリエナール , 2,5,9-trimethyldeca-2,4,8-trienal ,

関連する cas 番号: 66596-63-2 66596-56-3 66596-53-0 66596-52-9 66596-51-8 66596-48-3 66596-47-2 66596-46-1 66596-45-0 66596-44-9

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: TSCA(60437-19-6) ,
• 紹介と応用です: 2,5,9-トリメチル-2,4,8-デカトリエナール、またはベータ-ダマスクトンは、非常に芳しく揮発性の高い化合物で、甘い、花や果物の香りが特徴です。バラや他の花のエッセンシャルオイル、杏やリンゴなどの果物に普遍的に存在します。強い香りを持つベータ-ダマスクトンは、香水、コロンやその他の香りの製品に甘くて花の香りを加えるために、香料業界で広く使用されています。また、食品や飲み物の香料として使用され、全体の香りと味に貢献しています。さらに、ベータ-ダマスクトンには抗氧化物質の性質があり、伝統医学での治療効果の可能性もあります。