(3E,5E)-2-メチル-1,3,5-ウンデカトリエン

基本情報

• 化学名: (3E,5E)-2-メチル-1,3,5-ウンデカトリエン
• CAS番号: 73398-98-8
• 化学分子式: C₁₂H₂₀
• 分子量: 164.29
• Mol ファイル ダウンロード: 73398-98-8.mol

別名: (3E,5E)-2-メチル-1,3,5-ウンデカトリエン , (3E,5E)-2-メチルウンデカ-1,3,5-トリエン , (3E,5E)-2-methylundeca-1,3,5-triene ,

関連する cas 番号: 79994-21-1 79992-71-5 79990-15-1 79-98-1 79979-69-4 79972-74-0 79-97-0 79-96-9 79965-10-9 79963-95-4

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: TSCA(73398-98-8) ,
• 紹介と応用です: (3E,5E)-2-メチル-1,3,5-ウンデカトリエン、通称マイルセネは、ホップス、マンゴー、ラモス草など様々な植物に自然発生する有機化合物です。その果実のような香りと地味な香りから、香水や香料の原料としてよく使われます。食品や飲料業界では、味や香りを強化する香料として使用され、他の化合物の合成においても前駆物質として重要な役割を果たしています。さらに、抗炎症性と鎮痛効果などの潜在的な医薬的な効果があり、大麻のカノビノイドの療效を高める「エントゥールジュ効果」に寄与するとも言われています。マイルセネは、自然な化学的な駆除剤として研究されており、抗微生物性も持っています。総じて、マイルセネは多様な産業用途と医薬的な応用を持つ多面的な化学物質です。