クルモリン

基本情報

• 化学名: クルモリン
• CAS番号: 18374-83-9
• 化学分子式: C₁₅H₂₆O₂
• 分子量: 238.37
• Hs コード: 2906299090
• Mol ファイル ダウンロード: 18374-83-9.mol

別名: (1R,3aβ,9S)-デカヒドロ-1,5,5,8aβ-テトラメチル-1,4α-メタノアズレン-3β,9-ジオール , (1R,2S,7S,8S,9R,11R)-2,6,6,9-テトラメチルトリシクロ[5.4.0.0^2,9]ウンデカン-8,11-ジオール , (1R,2S,7S,8S,9R,11R)-2,6,6,9-tetramethyltricyclo[5.4.0.0^2,9]undecane-8,11-diol ,

関連する cas 番号: 1999-85-5 19997-52-5 19997-48-9 19996-92-0 19996-91-9 19996-88-4 19996-87-3 19996-76-0 19996-03-3 19996-02-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: クルモリンは、特定のフジクサ属真菌によって生成される麦角酫であり、穀物や糧食に汚染されることがあります。動物や人間の肝臓や腎臓に毒性効果があり、他の微生物の成長を阻害する可能性があることが研究から分かっています。食品スポイレージや発酵プロセスにおいても影響が考えられるため、食品や飼料におけるクルモリンの存在は、食品安全と動物健康への影響が懸念されており、発生を軽減し、露出を最小限に抑える取り組みが行われています。クルモリンは、食品や飼料製品の安全性を確保するために、さらなる調査と規制が必要な懸念される化学物質です。