2-メチル酪酸イソブチル

基本情報

• 化学名: 2-メチル酪酸イソブチル
• CAS番号: 2445-67-2
• 化学分子式: C₉H₁₈O₂
• 分子量: 158.241
• Hs コード: 2915900090
• Mol ファイル ダウンロード: 2445-67-2.mol

別名: 2-メチルブタン酸イソブチル , 2-メチルブタン酸2-メチルプロピル , 2-メチル酪酸イソブチル , 2-メチルプロピル 2-メチルブタノアート , 2-methylpropyl 2-methylbutanoate ,

関連する cas 番号: 217-22-1 21721-92-6 21721-08-4 21720-89-8 21720-87-6 21720-47-8 21719-87-9 2171-98-4 2171-96-2 21717-96-4

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2194925 , TSCA(2445-67-2) , (2)-776 ,
• 紹介と応用です: 2-メチル酪酸イソブチルは、食品産業でよく使われる香料化合物です。果実のような、ラムのような香りと風味を様々な食品製品に与えるために主に使われており、キャンディー、ベーカンドリー、デザート、飲料などがあります。この化学物は、透明で無色の液体で、楽しい果実の香りと味を持っており、高い純度と安定性を持ちます。2-メチル酪酸イソブチルは、他の香料と組み合わせて複雑でユニークな風味プロフィールを作成するためによく使われます。また、この化学物は、香料として香水の製造に使われることもあれば、化粧品や個人用品の製造にも使用されます。