3-フェニルアクリル酸イソペンチル

基本情報

• 化学名: 3-フェニルアクリル酸イソペンチル
• CAS番号: 7779-65-9
• 化学分子式: C₁₄H₁₈O₂
• 分子量: 218.296
• Hs コード: 2916399090
• Mol ファイル ダウンロード: 7779-65-9.mol

別名: 3-フェニルアクリル酸3-メチルブチル , 3-フェニルプロペン酸イソペンチル , 3-フェニルアクリル酸イソペンチル , 3-メチルブチル 3-フェニルプロパ-2-エノアート , 3-methylbutyl 3-phenylprop-2-enoate ,

関連する cas 番号: 79994-21-1 79992-71-5 79990-15-1 79-98-1 79979-69-4 79972-74-0 79-97-0 79-96-9 79965-10-9 79963-95-4

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2319312 , TSCA(7779-65-9) , (3)-1750 ,
• 紹介と応用です: 3-フェニルアクリル酸イソペンチルは、ココアのようなバルサミックな香りを持つ有機化合物です。シナミック酸と商業用イソアミルアルコールをエステル化することで作ることができますが、そのイソマー分布は製造元によって異なります。3-フェニルアクリル酸イソペンチルは、食品業界で香料として使用され、ココアのような豊かで楽しい香りを食品や飲料製品に加えるために使われます。また、香料として香水やコロンの製造にも使用され、全体の香料プロファイルを強化する温かみのあるバルサミックな香りを提供します。さらに、化粧品業界でも、ローション、クリーム、石鹸などの製品にpleasantな香りを加えるために香料として使用されます。