5-メチル-5-ノナノール

基本情報

• 化学名: 5-メチル-5-ノナノール
• CAS番号: 33933-78-7
• 化学分子式: C₁₀H₂₂O
• 分子量: 158.284
• Hs コード: 2905199090
• Mol ファイル ダウンロード: 33933-78-7.mol

別名: 5-メチル-5-ノナノール , 2-ブチル-2-ヘキサノール , 5-メチルノナン-5-オール , 5-methylnonan-5-ol ,

関連する cas 番号: 30000-36-3 30000-37-4 300-01-6 30003-49-7 3000-39-3 30004-10-5 30006-30-5 3000-74-6 30007-47-7 3000-75-7

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ステートメント: 36/37/38
• 安全に関する声明: 26-36/37/39

用途:

• 紹介と応用です: 5-メチル-5-ノナノールは、isoamyl octanolとも呼ばれる无色透明の液体で、甘くて果実のような香りが特徴的です。主に食品製品、化粧品、家庭用品に使用される香料や香料成分として使われており、果実のような香りとワックスのような特性を提供します。また、香水、石鹸、その他の個人ケア製品の製造にも使用されており、香りを強化・変化させる能力があります。さらに、5-メチル-5-ノナノールは昆虫において潜在的なフェロモンとされており、農業応用においても興味深い素材とされています。FDAによって使用が認められており、消費に対して一般に安全と認識されています（GRAS）。