2-ヘキシルピラジン

基本情報

• 化学名: 2-ヘキシルピラジン
• CAS番号: 28217-91-6
• 化学分子式: C₁₀H₁₆N₂
• 分子量: 164.25
• Hs コード: 2933990090
• Mol ファイル ダウンロード: 28217-91-6.mol

別名: 2-ヘキシルピラジン , 2-hexylpyrazine ,

関連する cas 番号: 20001-29-0 20001-64-3 20002-32-8 2000-40-0 20004-00-6 20004-12-0 2000-43-3 20004-62-0 20005-42-9 2000-66-0

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: TSCA(28217-91-6) ,
• 紹介と応用です: 2-ヘキシルピラジンは、食品や香料業界でよく使われる化合物であるピラジン化合物の一種です。化学式はC10H16N2で、食品如くい大豆、コーヒー、ココアに含まれています。2-ヘキシルピラジンは強いナッツや焼けた香りがあり、食品製品の香料として使われています。また、多くの食品の自然な香りの成分として、独特の匂いを与えています。強い香りを持つことから、人工香料や香料の製造に使用されるほか、医薬品やその他の化学化合物の合成にも使われています。