2-ヒドロキシ-3,4-ジメチル-2-シクロペンテン-1-オン

基本情報

• 化学名: 2-ヒドロキシ-3,4-ジメチル-2-シクロペンテン-1-オン
• CAS番号: 21835-00-7
• 化学分子式: C₇H₁₀O₂
• 分子量: 126.155
• Hs コード: 2914400090
• Mol ファイル ダウンロード: 21835-00-7.mol

別名: 2-ヒドロキシ-3,4-ジメチル-2-シクロペンテン-1-オン , 2-ヒドロキシ-3,4-ジメチルシクロペンタ-2-エン-1-オン , 2-hydroxy-3,4-dimethylcyclopent-2-en-1-one ,

関連する cas 番号: 217-22-1 21721-92-6 21721-08-4 21720-89-8 21720-87-6 21720-47-8 21719-87-9 2171-98-4 2171-96-2 21717-96-4

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2446044 , TSCA(21835-00-7) ,
• 紹介と応用です: 2-ヒドロキシ-3,4-ジメチル-2-シクロペンテン-1-オンは、化学式C8H12O2を持つ化合物で、果実のような香りを持つ無色の液体です。食品や飲料業界で香料として広く使用されており、香料や有機合成にも使われています。安定性が高く揮発性が低いため、さまざまな用途に安全に使用できます。その構造は、2つのメチル基と1つのヒドロキシ基を有するシクロペンテン酮リングで、その独特の性質と多様な産業での多用途性を持つ。