ステアリン酸エチル

基本情報

• 化学名: ステアリン酸エチル
• CAS番号: 111-61-5
• 化学分子式: C₂₀H₄₀O₂
• 分子量: 312.536
• Hs コード: 2915 70 50
• Mol ファイル ダウンロード: 111-61-5.mol

別名: エチル=ステアラート , オクタデカン酸エチル , エチル オクタデカノアート , ethyl octadecanoate ,

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ステートメント: 36/37/38
• 安全に関する声明: S26; S36

用途:

• 法規制番号: WI3600000 , EINECS2038874 , (2)-798 , TSCA(111-61-5) ,
• 紹介と応用です: ステアリン酸エチルは、植物由来の油によく含まれる長鎖脂肪酸のエチルエステルであり、白色の結晶質でほとんどにおいがなく、ステアリン酸とエタノールの間の形式的な鎖縮合によって生成されます。抗微生物性を持つことから、食品産業ではジャマイカラムやメープシロップ、グレープフルーツジュース、グアバ、ブドウ、コニャック、ラム、ウイスキー、シャンパンワイン、マスタード、牛肉、ココア、玉米油などの揮発油の成分として使用され、独自の風味と特性を提供します。化粧品や個人ケア製品では、柔軟性と皮膚調和性を持つための成分として使用され、滑らかでやわらかい質感を提供します。医薬品では、様々な薬剤の運搬や溶媒として使用され、薬品の開発に役立ちます。また、ステアリン酸エステルの性質上、潤滑剤やグリスには潤滑性があり、摩擦と摩耗を減らすための重要な添加物として使用されます。プラスチックや聚合物産業では、柔軟性、加工性、全体的な性能を向上させるためのプラスチック化剤や柔軟化剤として使用されます。