(-)-1-モノラウリン

基本情報

• 化学名: (-)-1-モノラウリン
• CAS番号: 5309-44-4
• 化学分子式: C₁₅H₃₀O₄
• 分子量: 274.39600
• Mol ファイル ダウンロード: 5309-44-4.mol

別名: (R)-1,2,3-プロパントリオール1-ドデカノアート , (-)-D-グリセロール1-ラウラート , (-)-1-O-ラウロイル-D-グリセロール , [R,(-)]-1,2,3-プロパントリオール1-ラウラート , (2R)-2,3-ジヒドロキシプロピル ドデカノアート , (2R)-2,3-dihydroxypropyl dodecanoate ,

関連する cas 番号: 599-99-5 599-98-4 599-97-3 59996-09-7 59995-65-2 59995-64-1 59995-59-4 59994-27-3 59994-21-7 599-94-0

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: (-)-1-モノラウリンは、化学的にはグリセリン分子とラウリック酸分子が結合して形成される化合物です。その乳化力と界面活性作用が、さまざまな産業分野での多様な応用に寄与しています。化粧品や個人ケア業界では、クリーム、ローション、メイクアップ製品の成分を安定化し、ブレンドさせる乳化剤や界面活性剤として使用されます。さらに、抗微生物性も持っているため、スキンケア製品の保存性と安全性を確保する貴重な成分と言えます。食品産業では、マーガリン、ベーカン菓子、乳製品の製造において、乳化剤と保存料として使用され、食感、コンシステンシー、保存性を高める重要な役割を果たします。医薬品業界では、特定の医薬品やサプリメントの配方改善と効果の向上に役立つ乳化力と界面活性作用を活用して、成分として組み込まれることがあります。