(Z)-9-オクタデセン酸(テトラヒドロフラン-3-イル)メチル

基本情報

• 化学名: (Z)-9-オクタデセン酸(テトラヒドロフラン-3-イル)メチル
• CAS番号: 150-81-2
• 化学分子式: C₂₃H₄₂O₃
• 分子量: 366.585
• Mol ファイル ダウンロード: 150-81-2.mol

別名: (Z)-9-オクタデセン酸(テトラヒドロフラン-3-イル)メチル , (オキソラン-3-イル)メチル (9Z)-オクタデカ-9-エノアート , (oxolan-3-yl)methyl (9Z)-octadec-9-enoate ,

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2057724 , TSCA(150-81-2) ,
• 紹介と応用です: (Z)-9-オクタデcen酸(テトラヒドロフラン-3-イル)メチルは、エステル家族に属する化学物質です。テトラヒドロ-3-フルルメチルアルコールとオレイン酸の反応を通じて形成されます。この化学物質は、果実のような香りとキャラメルのような香りを持っているため、食品産業で香料として一般的に使用されています。食品産業以外にも、医薬品や化粧品においても潜在的な応用が考えられます。その独自の化学構造と性質により、さまざまな産業で多様な潜在的な用途を持つ柔軟性のある化合物です。