バニリルブチルエーテル

基本情報

• 化学名: バニリルブチルエーテル
• CAS番号: 82654-98-6
• 化学分子式: C₁₂H₁₈O₃
• 分子量: 210.273
• Hs コード: 2909500000
• Mol ファイル ダウンロード: 82654-98-6.mol

別名: 4-ブトキシメチル-2-メトキシフェノール , 4-(ブトキシメチル)-2-メトキシフェノール , 2-メトキシ-4-(ブトキシメチル)フェノール , バニリルブチルエーテル , 4-(butoxymethyl)-2-methoxyphenol ,

関連する cas 番号: 8000-10-0 80-00-2 8000-25-7 8000-26-8 8000-27-9 8000-28-0 8000-29-1 8000-34-8 80004-03-1 80004-04-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: (3)-3828 , 4-(10)-904 ,
• 紹介と応用です: バニリルブチルエーテルは、モノヒドロキシベンゾイ酸のエーテルであり、弱いバニリ臭を持ちます。食品産業では、香辛料の風味やビスケットなどの焼成食品に使用される香気成分として利用されています。また、アルコールを含む飲料やノンアルコール飲料にも使用され、ハーバル、ベリー、バニラ、コーラ、ジンジャーエール、ルートビア、ホットチョコレート、チャイ、アイスティー、ミントなどの風味を与えます。化粧品や個人用品においても、トリジェミナル性、燃えるような、唐辛子のような特性があるため、使用されており、肌に塗ると温かみと血管拡張効果が期待されるとされています。また、局部的に使用することで温かみを提供するウォーミングエージェントとしても利用されています。