(Z)-2-ブテン酸ヘキシル

基本情報

• 化学名: (Z)-2-ブテン酸ヘキシル
• CAS番号: 33855-58-2
• 化学分子式: C₁₀H₁₈O₂
• 分子量: 170.2487
• Mol ファイル ダウンロード: 33855-58-2.mol

別名: (Z)-2-ブテン酸ヘキシル , ヘキシル (2Z)-ブタ-2-エノアート , hexyl (2Z)-but-2-enoate ,

関連する cas 番号: 39998-81-7 39998-25-9 39998-23-7 39998-22-6 39998-21-5 3999-78-8 399-97-3 3999-70-0 39996-25-3 399-96-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: TSCA(33855-58-2) ,
• 紹介と応用です: (Z)-2-ブテン酸ヘキシルエステルは、果実のような甘い香りを持つ有機化合物で、化学式はC10H18O2です。エステル類に分類されており、透明で色のない液体で、沸き点を214℃と持ち、水には不溶けながら有機溶媒には溶けます。食品添加物として安全性が高く、食品や飲料業界では果実のような甘い香りを加えるために使用されます。また、香料や香水業界でも複雑で楽しい香りを作るために使われています。さらに、化学合成業界では、(Z)-2-ブテン酸とヘキサンオールをエステル化することで合成され、他の関連化合物や製品の製造に使われます。