5-[(2E)-ブタ-2-エン-2-イル]-2,2-ジメチルオキソラン

基本情報

• 化学名: 5-[(2E)-ブタ-2-エン-2-イル]-2,2-ジメチルオキソラン
• CAS番号: 56058-69-6
• 化学分子式: C₁₀H₁₈O
• 分子量: 154.252
• Mol ファイル ダウンロード: 56058-69-6.mol

別名: テトラヒドロ-2,2-ジメチル-5-[(E)-1-メチル-1-プロペニル]フラン , 5-[(2E)-ブタ-2-エン-2-イル]-2,2-ジメチルオキソラン , 5-[(2E)-but-2-en-2-yl]-2,2-dimethyloxolane ,

関連する cas 番号: 599-99-5 599-98-4 599-97-3 59996-09-7 59995-65-2 59995-64-1 59995-59-4 59994-27-3 59994-21-7 599-94-0

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2599742 ,
• 紹介と応用です: 5-[(2E)-ブタ-2-エン-2-イル]-2,2-ジメチルオキソラン、または(E)-TMTDFは、食品業界で甘くて花のような風味と香りを食品製品に与えるための香料として使用されています。その自然な存在は、コーヒー、ココア、紅茶、焙煎された大麦など多くの食品の風味プロフィールを強化するのに寄与しています。また、香水業界では、(E)-TMTDFは長続きする爽やかな香りを作るためのアドイブとして使用され、その甘くて花のような香りは香料の配方において貴重な成分です。個人ケア製品においても、ローション、クリーム、シャンプーなどの製品に楽しい香りを加えるために使用され、消費者の感覚的な体験を向上させます。安全性と規制に関しては、(E)-TMTDFは食品および化粧品業界で安全とされており、健康リスクをもたらすことなく多くの製品の風味と香りを高めるために広く使用されています。(E)-TMTDFは、分子式C13H22Oを持つ化合物で、特徴的な甘くて花のような香りを持つ無色の液体です。