N-エチル-N-[4-[[4-[エチル[(3-スルホフェニル)メチル]アミノ]フェニル](2-スルホフェニル)メチレン]-2,5-シクロヘキサジエン-1-イリデン]-3-スルホナトベンゼンメタンアミニウム

基本情報

• 化学名: N-エチル-N-[4-[[4-[エチル[(3-スルホフェニル)メチル]アミノ]フェニル](2-スルホフェニル)メチレン]-2,5-シクロヘキサジエン-1-イリデン]-3-スルホナトベンゼンメタンアミニウム
• CAS番号: 25305-78-6
• 化学分子式: C₃₇H₃₆N[N+]O₈[O-]S₃
• 分子量: 748.8847
• Mol ファイル ダウンロード: 25305-78-6.mol

別名: N-エチル-N-[4-[[4-[エチル[(3-スルホフェニル)メチル]アミノ]フェニル](2-スルホフェニル)メチレン]-2,5-シクロヘキサジエン-1-イリデン]-3-スルホナトベンゼンメタンアミニウム , 3-({エチル[(1E,4E)-4-[(4-{エチル[(3-スルホフェニル)メチル]アミノ}フェニル)(2-スルホフェニル)メチリデン]シクロヘキサ-2,5-ジエン-1-イリデン]アザニウミル}メチル)ベンゼン-1-スルホナート , 3-({ethyl[(1E,4E)-4-[(4-{ethyl[(3-sulfophenyl)methyl]amino}phenyl)(2-sulfophenyl)methylidene]cyclohexa-2,5-dien-1-ylidene]azaniumyl}methyl)benzene-1-sulfonate ,

関連する cas 番号: 217-22-1 21721-92-6 21721-08-4 21720-89-8 21720-87-6 21720-47-8 21719-87-9 2171-98-4 2171-96-2 21717-96-4

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: N-エチル-N-[4-[[4-[エチル[(3-スルホフェニル)メチル]アミノ]フェニル](2-スルホフェニル)メチレン]-2,5-シクロヘキサジエン-1-イリデン]-3-スルフォナトベンゼンメタンアミニウムは、食品着色料として使用される合成色素であるブリリアントブルーFCFの化学名です。この色素は鮮やかな青色を持ち、デザート、菓子、缶詰やボトル入りドリンクなど、さまざまな食品や飲料製品に使用されています。多くの国では、アメリカ合衆国や欧州連合を含め、規制当局によって消費が安全であるとされており、健康への潜在的な影響については広範にテストされています。しかし、高濃度のブリリアントブルーFCFは健康に悪影響を及ぼす可能性があり、一部の人々においてアレルギー反応と関連しているとされることもあります。したがって、この色素は適量に使用し、潜在的な感度やアレルギーに対して注意する必要があります。