タンニゲーン

基本情報

• 化学名: タンニゲーン
• CAS番号: 1397-74-6
• 分子量: 1821.3024
• Mol ファイル ダウンロード: 1397-74-6.mol

別名: Acetannin;Diacetyltannic acid; Tannigen; Tannyl acetate

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2157417 ,
• 紹介と応用です: ダイアセチルタンニン酸はタンニンから派生した化合物で、植物に自然に存在するポリフェノール化合物です。タンニンはタンニン酸として知られており、水分を吸収して凝固する性質があるため、収束剤として使われることが多く、血液から直接脳に渡ることができる唯一のアミノ酸です。ダイアセチルタンニン酸は、タンニンから作られるグルタミン輸送の主要な器官である骨格筋と脳で合成されます。食品産業や医薬品で安定化剤として使用される他、抗炎症性や抗微生物性も持ち、様々な医薬品や産業応用において興味深い化合物とされています。