3-ノネン酸

基本情報

• 化学名: 3-ノネン酸
• CAS番号: 4124-88-3
• 化学分子式: C₉H₁₆O₂
• 分子量: 156.225
• Hs コード: 2916190090
• Mol ファイル ダウンロード: 4124-88-3.mol

別名: 3-ノネン酸 , ノナ-3-エン酸 , non-3-enoic acid ,

関連する cas 番号: 40000-20-2 400-01-1 4000-16-2 40002-62-8 40004-08-8 40004-29-3 400-04-4 40004-69-1 40004-84-0 40004-89-5

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: (2)-609 , EINECS2239321 , TSCA(4124-88-3) ,
• 紹介と応用です: 3-ノネン酸は、分子式C9H16O2を持つカルボン酸で、不飽和オメガ9脂肪酸の一種です。食品産業では、果実のような香りと微かな甘みのある香りを持つため、香料として一般的に使用されています。さらに、香料、医薬品の製造、化学合成の前駆体などにも潜在的な応用があります。3-ノネン酸は、抗微生物性を持っており、食品や化粧品業界での保存剤としての潜在的な使用が研究されています。総じて、3-ノネン酸は独自の香りと潜在的な抗微生物性のために、さまざまな産業応用があります。