3-メルカプト-2-ペンタノン

基本情報

• 化学名: 3-メルカプト-2-ペンタノン
• CAS番号: 67633-97-0
• 化学分子式: C₅H₁₀OS
• 分子量: 118.2
• Hs コード: 29309090
• Mol ファイル ダウンロード: 67633-97-0.mol

別名: 3-メルカプト-2-ペンタノン , 3-メルカプトペンタン-2-オン , 3-スルファニルペンタン-2-オン , 3-sulfanylpentan-2-one ,

関連する cas 番号: 66596-63-2 66596-56-3 66596-53-0 66596-52-9 66596-51-8 66596-48-3 66596-47-2 66596-46-1 66596-45-0 66596-44-9

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム: Xn
• 危険コード: Xn
• ステートメント: 10-36/37/38
• 安全に関する声明: S16; S26; S36/37/39

用途:

• 法規制番号: EINECS2667995 , TSCA(67633-97-0) ,
• 紹介と応用です: 3-メルカプト-2-ペンタノンは、化学式C5H10OSを持つ化合物で、无色で強い臭いを放つ液体です。食品産業において、果実香、肉香、硫黄臭が特徴的な香りとして香料として広く使用されています。食品添加物、香料、医薬品の製造にも使用されており、硫黄官能团を持つことで様々な化学反応に参加できるため、有機合成や化学反応での試薬としても潜在的な応用があります。総じて、3-メルカプト-2-ペンタノンは、様々な分野で重要な化学物質として多くの産業用途を持ちます。