(E)-4-オクテン酸エチル

基本情報

• 化学名: (E)-4-オクテン酸エチル
• CAS番号: 78989-37-4
• 化学分子式: C₁₀H₁₈O₂
• 分子量: 170.252
• Mol ファイル ダウンロード: 78989-37-4.mol

別名: (E)-4-オクテン酸エチル , エチル (4E)-オクタ-4-エノアート , ethyl (4E)-oct-4-enoate ,

関連する cas 番号: 79994-21-1 79992-71-5 79990-15-1 79-98-1 79979-69-4 79972-74-0 79-97-0 79-96-9 79965-10-9 79963-95-4

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• 安全に関する声明: S23; S24/25

用途:

• 法規制番号: EINECS2790350 , TSCA(78989-37-4) ,
• 紹介と応用です: (E)-4-オクテン酸エチルは、化学式C10H18O2を持つ有機化合物です。透明で色のない液体で、甘くて果実のような香りがあり、リンゴやブドウ、ワインなど自然に存在します。食品および飲料業界では、強い果実の香りを持つための香料として使用され、さまざまな製品の味と香りを強化します。香水や個人ケア製品業界では、香水や個人ケア製品にpleasantな香りを提供する香料として使用されます。