2,4,6-トリヒドロキシ安息香酸メチル

基本情報

• 化学名: 2,4,6-トリヒドロキシ安息香酸メチル
• CAS番号: 3147-39-5
• 化学分子式: C₈H₈O₅
• 分子量: 184.149
• Hs コード: 2918290000
• Mol ファイル ダウンロード: 3147-39-5.mol

別名: 2,4,6-トリヒドロキシ安息香酸メチル , メチル 2,4,6-トリヒドロキシベンゾアート , methyl 2,4,6-trihydroxybenzoate ,

関連する cas 番号: 30000-36-3 30000-37-4 300-01-6 30003-49-7 3000-39-3 30004-10-5 30006-30-5 3000-74-6 30007-47-7 3000-75-7

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム: R36/37/38:Irritating to eyes, respiratory system and skin.
• 危険コード: R36/37/38:Irritating to eyes, respiratory system and skin.
• ステートメント: R36/37/38
• 安全に関する声明: S26-S36

用途:

• 法規制番号: (3)-3070 , EINECS2215667 , TSCA(3147-39-5) ,
• 紹介と応用です: メチル2,4,6-トリヒドロキシ安息香酸、メチルガレートとも呼ばれる化学物質は、ヒドロキシベンゾ酸という有機化合物のクラスに属します。白色の結晶性粉末で苦味があり、アルコールとエーテルに溶けます。メチルガレートは抗氧化性と抗微生物性を持つだけでなく、食品や飲料業界で保存料や香料として広く使用されています。さらに、がん細胞の増殖を抑制する能力や抗炎症効果などの潜在的な健康効果も研究されています。総じて、メチル2,4,6-トリヒドロキシ安息香酸は、さまざまな産業において幅広い応用が可能な多面的な化学物質です。