L-アスコルビン酸カルシウム?2水和物

基本情報

• 化学名: L-アスコルビン酸カルシウム?2水和物
• CAS番号: 5743-28-2
• 化学分子式: 2H₂O・C₆H₈CaO₆
• 分子量: 426.34
• Hs コード: 2936270000
• Mol ファイル ダウンロード: 5743-28-2.mol

別名: L-アスコルビン酸カルシウム・2水和物 ,

関連する cas 番号: 599-99-5 599-98-4 599-97-3 59996-09-7 59995-65-2 59995-64-1 59995-59-4 59994-27-3 59994-21-7 599-94-0

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: L-アスコルビン酸カルシウム2水和物は、アスコルビン酸（ビタミンC）の塩類であり、生理学的アンチオキサントとして働くとともに、多数の羟基化反応での酢酸化酵素としても機能します。骨格筋や皮膚、歯などのコラーゲン合成に必要な重要な栄養素で、不足するとスクルビ症などの欠損症が発症します。食品工業では、抗微生物剤およびアンチオキサントとして使用され、食品の保存期間と安全性を高めるために使われています。医薬品工業では、品質管理のための医薬品二次標準として使用され、インハウス作業標準の準備に比べて便利でコスト効率が良い代替品となっています。歯科応用では、歯肉の治癒剤として使用され、口腔と胃に優しい治療法として安全な代替として提供されています。L-アスコルビン酸カルシウム2水和物は、白色または薄い黄色の結晶性粉末状です。