ソルビン酸ブチル

基本情報

• 化学名: ソルビン酸ブチル
• CAS番号: 7367-78-4
• 化学分子式: C₁₀H₁₆O₂
• 分子量: 168.236
• Hs コード: 28170000
• Mol ファイル ダウンロード: 7367-78-4.mol

別名: (2E,4E)-2,4-ヘキサジエン酸ブチル , ブチル (2E,4E)-ヘキサ-2,4-ジエノアート , butyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate ,

関連する cas 番号: 79994-21-1 79992-71-5 79990-15-1 79-98-1 79979-69-4 79972-74-0 79-97-0 79-96-9 79965-10-9 79963-95-4

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム: N,Xn
• 危険コード: N,Xn
• ステートメント: R50/53; R20
• 安全に関する声明: S60; S61; S7/9

用途:

• 利用例: 誘引剤 ,
• 法規制番号: (2)-1081 , EINECS2309110 ,
• 紹介と応用です: ソルビン酸ブチルは、食品、飲料、個人用品などの防腐剤としてよく使用される化学物質です。ソルビン酸エステルの一種であり、抗微生物性質を持っており、細菌、酵母、カビの成長を抑制し、使用された製品の保存期間を延ばします。FDAやEFSAなどの規制機関によって食品や飲料への使用が承認されており、少量ならば安全とされていますが、他の防腐剤と同じく、過剰摂取は健康リスクをもたらす可能性があるため、適量に使用する必要があります。