2-クロロ-6-エトキシピラジン

基本情報

• 化学名: 2-クロロ-6-エトキシピラジン
• CAS番号: 136309-02-9
• 化学分子式: C₆H₇ClN₂O
• 分子量: 158.587
• Hs コード: 2933990090
• Mol ファイル ダウンロード: 136309-02-9.mol

別名: 2-クロロ-6-エトキシピラジン , 2-chloro-6-ethoxypyrazine ,

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: 2-クロロ-6-エトキシピラジンは、分子式C7H8ClN2Oを持つ化学物質です。ピラジン由来物で、特徴的な香りは「グリーンベルペッパー」とされており、食品加工において風味添加物として一般的に使用されています。食品や飲料製品において、緑色で植物的な香気を与えるために使用され、また香料や香水にも使われています。2-クロロ-6-エトキシピラジンは、化学反応を経て合成され、その独特な香りのプロファイルは、さまざまな産業において貴重な成分となっています。しかし、目の刺激、皮膚刺激、呼吸器系の刺激として知られているため、この化学物質を注意深く扱う必要があります。