rel-(5S*,6R*)-2α*,6,10,10-テトラメチル-1-オキサスピロ[4.5]デカン-6-オール

基本情報

• 化学名: rel-(5S*,6R*)-2α*,6,10,10-テトラメチル-1-オキサスピロ[4.5]デカン-6-オール
• CAS番号: 57967-69-8
• 化学分子式: C₁₃H₂₄O₂
• 分子量: 212.33
• Mol ファイル ダウンロード: 57967-69-8.mol

別名: rel-(5S^*,6R^*)-2α^*,6,10,10-テトラメチル-1-オキサスピロ[4.5]デカン-6-オール ,

関連する cas 番号: 56009-29-1 56009-30-4 56009-31-5 56009-32-6 56009-33-7 56009-34-8 56009-35-9 56009-36-0 56009-37-1 56009-38-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2610451 ,
• 紹介と応用です: rel-(5S*,6R*)-2α*,6,10,10-テトラメチル-1-オキサスピロ[4.5]デカン-6-オールは、食品や飲料業界で強いミントのような風味を加えるための香料として使われています。その独特の風味は、消費者の感覚的経験を向上させるために人気があります。また、虫除治製品にも使われており、虫の生息地を管理し、農業や家庭部門で貴重な成分となっています。さらに、カルフォンには抗炎症作用や抗癌効果などの潜在的な医薬的な効果があると研究されており、新しい医薬品や治療法の開発に使用される可能性があります。この化合物は、セージやコロネジのエッセンシャルオイルに自然に存在し、強いミントのような風味を持っています。