2-プロピル-1-ヘプタノール

基本情報

• 化学名: 2-プロピル-1-ヘプタノール
• CAS番号: 10042-59-8
• 化学分子式: C10H22O
• 分子量: 158.284
• Mol ファイル ダウンロード: 10042-59-8.mol

別名: 2-プロピル-1-ヘプタノール , 2-プロピルヘプタン-1-オール , 2-propylheptan-1-ol ,

関連する cas 番号: 123-46-6 13464-38-5 13816-33-6 122-37-2 10049-05-5 1571-13-7 106-41-2 1170-02-1 1300-72-7 14239-68-0

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:
• 生態毒性:

用途:

• 法規制番号: MJ4800000 , EINECS2331261 , TSCA(10042-59-8) , (2)-217 ,
• 用途语: 2-プロピル-1-ヘプタノール（2-Propyl-1-heptanol）は香り付与剤として幅広く使用され、主に食品および香料工業で利用されています。この有機化合物は独自の香りと風味を持ち、その特性を活かして食品製品、香料、香水、および化粧品の製造において香りの要素として導入されます。その香りは、製品に特有の風味や香りを提供し、消費者の感官的な体験を向上させるのに寄与します。特に食品工業において、2-プロピル-1-ヘプタノールは風味を調整し、製品の香りを改善するために使用され、香りの調和を形成する重要な役割を果たします。また、香水業界では香りの構築に貢献し、さまざまな香水の調合に使用され、その香りはフローラル、フルーティ、またはウッディなニュアンスを提供し、香りの多様性を創り出します。このように、2-プロピル-1-ヘプタノールは香りを通じてさまざまな製品の魅力を向上させ、香りの創出や調整において不可欠な成分として利用されています。