(E)-2-ノネナール

基本情報

• 化学名: (E)-2-ノネナール
• CAS番号: 18829-56-6
• 化学分子式: C₉H₁₆O
• 分子量: 140.225
• Hs コード: 29121900
• Mol ファイル ダウンロード: 18829-56-6.mol

別名: (2E)-2-ノネナール , (E)-2-ノネナール , (2E)-ノナ-2-エナール , (2E)-non-2-enal ,

関連する cas 番号: 1999-85-5 19997-52-5 19997-48-9 19996-92-0 19996-91-9 19996-88-4 19996-87-3 19996-76-0 19996-03-3 19996-02-2

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム: Xi
• 危険コード: Xi
• ステートメント: 36/37/38
• 安全に関する声明: S26; S36/37/39

用途:

• 法規制番号: EINECS2426096 , TSCA(18829-56-6) ,
• 紹介と応用です: (E)-2-ノネナールは、不飽和アルデヒドであり、脂肪酸過酸化の産物です。自然にマッシュルーム、コーヒー、人参の根に存在し、昆虫退治効果も持ちます。その用途としては、 Flavor Industryでは独特の草やキュウリの香りで食品製品に独特の香りを加えるために使用されます。また、Insect Controlでは、昆虫退治剤として使用され、農業や他の産業において昆虫の管理に重要な役割を果たします。さらに、Beer Productionでは、保存されたビールにおけるオフフレーバーと臭みに寄与する基本的な成分として使用されます。Chemical Industryでは、透明で薄い黄色の液体であることから、さまざまな製品や化合物の配方に重要な成分として使用されます。(E)-2-ノネナールは、揮発性のある独特の草やキュウリの香りを持つ不飽和アルデヒドであり、様々な産業において幅広い応用が見込まれます。