3,4-ジヒドロキシ-2-メチル安息香酸メチル

基本情報

• 化学名: 3,4-ジヒドロキシ-2-メチル安息香酸メチル
• CAS番号: 740799-82-0
• 化学分子式: C₉H₁₀O₄
• 分子量: 182.176
• Hs コード: 2918199090
• Mol ファイル ダウンロード: 740799-82-0.mol

別名: メチル=3,4-ジヒドロキシ-2-メチルベンゾアート , 3,4-ジヒドロキシ-2-メチル安息香酸メチル , メチル 3,4-ジヒドロキシ-2-メチルベンゾアート , methyl 3,4-dihydroxy-2-methylbenzoate ,

関連する cas 番号: 70000-19-0 70000-22-5 70000-39-4 70000-41-8 700-00-5 70001-17-1 70001-18-2 70001-21-7 700-02-7 7000-29-5

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: 4-(7)-2578 ,
• 紹介と応用です: 3,4-ジヒドロキシ-2-メチル安息香酸メチルは、植物や食品に存在する化学物質であり、バニル酸の派生物です。バニル酸は抗氧化性や抗微生物性を持つ可能性があると研究されており、3,4-ジヒドロキシ-2-メチル安息香酸メチルも食品や飲料業界で香料や保存料として使われています。また、香料や医薬品の製造にも利用されています。この化合物は抗炎症性や鎮痛効果などの潜在的な健康効果があると報告されていますが、その療法効果を完全に理解するためにはさらなる研究が必要です。