オクタン酸(Z)-3-ヘキセニル

基本情報

• 化学名: オクタン酸(Z)-3-ヘキセニル
• CAS番号: 61444-41-5
• 化学分子式: C₁₄H₂₆O₂
• 分子量: 226.359
• Mol ファイル ダウンロード: 61444-41-5.mol

別名: オクタン酸(Z)-3-ヘキセニル , (3Z)-ヘキサ-3-エン-1-イル オクタノアート , (3Z)-hex-3-en-1-yl octanoate ,

関連する cas 番号: 66596-63-2 66596-56-3 66596-53-0 66596-52-9 66596-51-8 66596-48-3 66596-47-2 66596-46-1 66596-45-0 66596-44-9

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2627994 ,
• 紹介と応用です: (Z)-3-ヘキセニルオクタン酸は、果実香気と青々とした香りが特徴的な化学物質で、香料および香料産業で一般的に使用されています。cis-3-ヘキセノールとオクタン酸のエステル化から得られます。この化学物質は、香水、コロン、空気清浄剤など、さまざまな製品に新鮮で自然な香りを与えるためによく使われます。さらに、食品や飲料の香料として使用され、最終製品に甘くて果実のような味を加えるのに使われます。(Z)-3-ヘキセニルオクタン酸は、これらのアプリケーションで安全であるとされており、規制当局によって消費者製品での使用が承認されています。