サッカリンナトリウム

基本情報

• 化学名: サッカリンナトリウム
• CAS番号: 128-44-9
• 化学分子式: C₇H₄NNaO[O-]₂[S+2]
• 分子量: 205.169
• Hs コード: 2925110000
• Mol ファイル ダウンロード: 128-44-9.mol

別名: 2-ソジオ-1,2-ベンゾイソチアゾール-3(2H)-オン1,1-ジオキシド , 2-ソジオ-2,3-ジヒドロ-1,2-ベンゾイソチアゾール-3-オン1,1-ジオキシド , 3-オキソ-2-ソジオ-2,3-ジヒドロ-1H-1,2-ベンゾチアゾール-1,1-ジイウム-1,1-ビス(オラート) , 3-oxo-2-sodio-2,3-dihydro-1H-1,2-benzothiazole-1,1-diium-1,1-bis(olate) ,

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• 安全に関する声明: S24/25

用途:

• 利用例: 人工甘味料 ,
• 法規制番号: EINECS2048861 , DE4550000 , (5)-199 , TSCA(128-44-9) ,
• 紹介と応用です: サッカリンナトリウムは人工甘味料であり、食品や飲料の甘味料として広く使用されています。食品生産、飲料、化粧品、農業/動物飼料、その他の産業において多様な産業で使用されています。また、抗体などの再組換え多ペプチドの精製にも使用されます。サッカリンナトリウムは、アミノ糖であるグルタミンとは異なり、非栄養性甘味料として知られており、砂糖の200〜700倍の甘さがありますが、苦味の後味があることが特徴です。サッカリンナトリウムは食品や医薬品の製造に使用されており、ソフトドリンク、キャンディー、ビスケット、ジャム、ガム、缶詰果物、医薬品、歯磨き粉などに使用されています。また、食品産業においては、低カロリーの甘味料として、製菓業で製菓品、ベーグル、クッキー、マフィンなどに使用されています。さらに、水に速く溶ける性質から、炭酸飲料やソーダなどの人工甘味料としても使用されています。