モノオレイン

基本情報

• 化学名: モノオレイン
• CAS番号: 111-03-5
• 化学分子式: C21H40O4
• 分子量: 356.54
• Hs コード: 29161500
• Mol ファイル ダウンロード: 111-03-5.mol

別名: 1-O-オレオイルグリセロール , オレイン酸2,3-ジヒドロキシプロピル , グリセロール1-オレアート , (9Z)-9-オクタデセン酸2,3-ジヒドロキシプロピル , グリセリン1-オレアート , (Z)-9-オクタデセン酸2,3-ジヒドロキシプロピル , 1-O-[(9Z)-9-オクタデセノイル]グリセロール , 1-O-[(Z)-1-オキソ-9-オクタデセニル]グリセロール , 2,3-ジヒドロキシプロピル (9Z)-オクタデカ-9-エノアート , 2,3-dihydroxypropyl (9Z)-octadec-9-enoate ,

関連する cas 番号: 10000-42-7 100-00-5 1000-05-1 10000-56-3 100007-55-4 100010-02-4 10001-13-5 10001-43-1 100015-12-1 100-01-6

化学物質詳細情報

物性情報:

• 生物分解性: 良分解性

安全性情報:

• ピクトグラム: F, Xn
• 危険コード: F, Xn
• ステートメント: 11-20/21/22
• 安全に関する声明: S36-S37
• 生態毒性: 11 2,3-ジヒドロキシプロピル-9-オクタデセ ノエート 藻類生長阻害試験 速度法0-72時間 半数影響濃度 藻類 EC50 >130 ㎎/L 1 1;11 2,3-ジヒドロキシプロピル-9-オクタデセ ノエート 藻類生長阻害試験 速度法0-72時間 無影響濃度 藻類 NOEC 0.40 ㎎/L 2 1;11 2,3-ジヒドロキシプロピル-9-オクタデセ ノエート 藻類生長阻害試験 面積法72時間 半数影響濃度 藻類 EC50 24 ㎎/L 3 1;11 2,3-ジヒドロキシプロピル-9-オクタデセ ノエート 藻類生長阻害試験 面積法72時間 無影響濃度 藻類 NOEC 2.7 ㎎/L 4 1;11 2,3-ジヒドロキシプロピル-9-オクタデセ ノエート ミジンコ急性遊泳阻害試験 48時間 半数影響濃度 甲殻類 EC50 49 ㎎/L 5 1;11 2,3-ジヒドロキシプロピル-9-オクタデセ ノエート ミジンコ繁殖試験 21日間 半数影響濃度 甲殻類 EC50 2.5 ㎎/L 6 1;11 2,3-ジヒドロキシプロピル-9-オクタデセ ノエート ミジンコ繁殖試験 21日間 無影響濃度 甲殻類 NOEC 1.9 ㎎/L 7 1;11 2,3-ジヒドロキシプロピル-9-オクタデセ ノエート 魚類急性毒性試験 96時間 半数致死濃度 魚類 LC50 >100 ㎎/L 8 1

用途:

• 法規制番号: EINECS2038277 , (2)-669 , TSCA(111-03-5) ,
• 用途语: モノオレインは、オレイン酸という不飽和脂肪酸の一種のモノグリセリドであり、食品、製薬、化粧品、工業製品など、さまざまな分野で幅広く利用されています。食品業界では、エモルジョン剤や油剤として使用され、クリーム、マーガリン、サラダドレッシング、チョコレート、お菓子などの製品に含まれています。また、製薬および化粧品業界では、乳化剤や基剤として利用され、軟膏、クリーム、ローションなどの製品に配合されます。工業用途では、塗料、潤滑油、プラスチック、バイオディーゼル燃料などの生産にも利用されています。